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2005年11月27日 (日)

食育講座3回目

食育講座3回目のテーマは、

P1000039備蓄燃料となる「脂質」です!

D1010012 肥満になるからと敬遠されがちな「脂質」ですが、もちろん体には必要な栄養素です。

その働きと、どうしてとりすぎると太るのかということをメインに勉強しました( ̄^ ̄)

P1000040

←こちらは土曜の様子です。みんな真剣&楽しく聞いていますよ( ̄~ ̄)

P1000042←こちらが日曜の様子。

P1000041←これは日曜レッスン(プレーヤーズ)終了後のおやつ、チーズと洋ナシです(^∀^)

ちなみに昨日(土曜)は飲むヨーグルトとみかんでした。

このおやつも栄養指導に繋がっていくことを彼らは知っているのでしょうか・・・

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大人向けの食育 一世を風靡した料理番組「料理の鉄人」の舞台裏やその「料理の鉄人」に登場した鉄人達との交流等の他、食育料理理論等が書かれている。 食育の三本柱は、「食の安全性」「食を通した躾」「食糧問題」。家族で食卓を囲むのは週に二〜三回、外ではファストフ...... [続きを読む]

受信: 2005年11月28日 (月) 16時22分

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